El sector de equipamiento para cocinas lidera la facturación de la industria de equipamiento para hostelería y colectividades 

En el informe económico anual correspondiente al ejercicio 2022 y publicado en Noviembre de 2023  por la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (Felac), destaca el papel fundamental del sector de cocción como motor principal de  la industria. Conformado por un notable número de empresas y generando la mayor parte de la facturación y exportación total del sector, el sector de cocción sigue siendo un pilar sólido en la recuperación económica post-pandemia.